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Laboratório de Biocatálise (LBioCat)
O escopo das pesquisas no Laboratório de Biocatálise contempla o desenvolvimento de processos em meios não convencionais, dando ênfase para o estabelecimento das condições otimizadas de operação de sistemas de biotransformação utilizando enzimas, visando a otimização das condições do microambiente impostas ao biocatalisador (engenharia de meio) e análise de suas implicações no desenvolvimento do processo. Dispõe de uma área de 175 m² totalmente recuperada e modernizada, abrigando dois laboratórios, um especifico para preparo de meios e condução das reações e um segundo que funciona como uma central analítica.